Activité 2 - Le chef cuisinier | Education & Numérique

Présentation et objectifs
Présentation de l'activité
Étape 1 : Le quotidien d'un chef cuisinier
Étape 2 : Le métier de chef cuisinier
Étape 3 : Le menu du "2 rue des Dames"
Pour finir
Bilan du module

Module

Activité 2 - Le chef cuisinier

Durée estimée 45 minutes

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Objectifs du module

Qui n'a jamais rêvé de rentrer dans les cuisines dans grand restaurant ?

Dans cette activité tu vas découvrir avec Gabriel le quotidien d'un chef cuisinier puis reconstituer le menu de son restaurant.

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